シャインマスカットの摘房の時期は？
摘房はいつする？
シャインマスカット3年目 2022年最新 生育状況風邪で声がすみません 2022年6月20日
結論
果粒が柔らかくなる直前。
理由
ぶどうは開花後急激に太る。
一旦果粒肥大期Ⅱの軟化期で停滞する、
着色が始まる頃から急激に太る。
これを、果粒肥大期Ⅲ
一番太るのは果粒肥大期Ⅲ
よって果粒軟化期までには摘房をする
開花後1ヶ月頃には新梢の成長がストップ
当園では5月10日ごろが開花なので6月10日までに最終摘房を終わらせる。
摘房はなるたけ早く。
他の果粒が太るため。
1日10aを1人で見るくらいの速で摘房
房が例えば1新梢に二房あって偏ってもよい房ならそれを残す。問題ない。
摘粒の方法
シャインマスカットの摘粒 2022年最新版 6/22
ジベ処理が早いほど、硬くなる。
満開14日頃の果粒
よく太る果粒はそら豆のようにやや先に溝がある。
色がつく時期の葉っぱの色は濃い方が良い
ピオーネは毎年色がつきにくい。
ピオーネの生育状況 色がつかないですね😭 21/8/2
https://youtu.be/yDwSygUqOPA
着色には窒素が効いていなければいけない。
光は着色を促進する。
温度が上がると着色を阻害する。
日焼け果にもつながる。
袋をかけるとぶどうの温度が上がる。
大雨の粒割れを防ぐには？
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– [ ] ベリーAの裂果 豪雨後 20/7/20
成熟期の大雨は劣化を助長する、
ポイントは園内に雨水を入れない。
もう一つは果皮を強くする。
あまり密になってるとこすり合い劣化する。
なのでベリーaはちょっとゆるーく作ってる。
ベリーa 2022/06/20 #shorts
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