デコポンの特徴・保存・加工のレシピは?
こんにちは!
戸田果樹園です。
今日は不知火の収穫をしました。
不知火とは
デコポンのことです。
ヘタのところがボコッと凸があるのが特徴の品種です。
私たち家族は大好きでして
84歳祖母が接木で増やしました。
デコポンの特徴は甘みと酸味のバランス
プリプリな果肉とジューシーさ
三拍子揃った
スーパー柑橘
柑橘の女王なんかと言われてます。
私たちも一才の娘がいますが子供でもむきやすい
ただ一房が大きいのでカットするのがおすすめです!
ぱくぱく自分で食べてます。
ただ種があるのが心配ですよね?
基本はないのですが、稀にあります。
小さいお子様にあげるときにはカットして取り除いてから
召し上がっていただけたらと思います。
デコポンは保存は?
割と痛みやすいです。
理由はヘタのところにみずがたまって腐りやすいです。
なので春になり温かくなる季節ですがベランダなどの風通しのよく涼しい場所で保管し2から3日に一回はチェックしておくのをおすすめします。
デコポンは何の加工にむいてるの?
果肉も大きく甘みもあるのて私たちはスムージーにしてます。
バナナと牛乳とデコポンでミキサーにかけるだけ
2から3分で完成
子供も大好き
ポイントはバナナをシュガースポットがてるようなバナナにすることと
デコポンは切ってタネを除去してミキサーにかけることです。
ぐびぐびいけます!朝のお忙しい時間にビタミンCチャージしてください。
Twitterでのデコポンの感想は?
戸田果樹園のデコポンの収穫とデコポンと特徴は?美味しい食べ方は?ほそんのほうほうは?でした。
ご覧になっていただきありがとうございました。
皆様もコロナもありますが、愛媛の柑橘召し上がっていただき英気を養ってくださいませ。